王品集團旗下的「鵝夫人」，它是被米其林評選為1星的優質餐廳！有兩家分店上海、濟南，分別展示了不同的特色，有別於一般的連鎖品牌，不再是複製貼上的室內裝潢。
爵士白大理石、玫瑰金鍍鈦
這些元素想必大家都很熟悉，小到手機大到室內設計，都有大理石和玫瑰金的身影。大理石不規則的紋路，讓平淡無奇黑白灰更增添了時尚感；玫瑰金是大眾都認可的吸睛色，連Apple都將手機做成玫瑰金的顏色，想當初也是一掃而空呢！
上千片羽毛的佈置，壯觀至極
有別於一般連鎖餐飲業將分店的室內設計複製貼上，拾間將上海和濟南分店做出差異化。
上海分店使用金屬羽毛，圍繞在餐廳中間的柱子，上千片金屬羽毛包覆，客人就像在一棵羽毛大樹下用餐，別有一番風味！
